The Milk Producer - February 2009 - (Page 6)
DFOCHAIR’SMESSAGE By Bill Emmott It takes a team to get us where we want to go n a dairy farm, support of family and partners is key to success. That’s been a fact of life for Emcrest Farms, our Brant County operation that’s been in the Emmott family for more than 100 years. Family and community involvement have always been high priorities for us. For the last 10 years, Jay McLellan and family have been a valuable part of our team at Emcrest. Similarly, a team approach benefits the entire dairy industry, from producers to staff to processors to consumers. With the implementation of the governance review at Dairy Farmers of Ontario (DFO), we know the board’s performace will improve as it takes another step along the path to the future. As DFO’s general manager Peter Gould stated at our recent annual meeting, “It is taking a good organization and making it better.” Communications are a vital link in any organization, not just between the government, other provinces and other countries. Continuing to work with Ontario Agriculture Minister Leona Dombrowsky and the ministry staff, we look forward to a better and brighter future. We will endeavour to make our strategic plan effective. Regulated marketing has given supply managed producers the opportunity to make our farms successful businesses, receiving our full income from the marketplace. In the past year, we have seen the spikes and lows of other commodities, but our dairy prices have remained stable. We knew what the dollar value of our product would be, and consumers knew what they would be paying for Nature’s most nearly perfect food. At this point I want to extend sincerest thanks on behalf of our industry to DFO’s immediate past chair, Bruce Saunders. His many contributions over the years have been invaluable, and we deeply appreciate his pledge of continued support in future as part of the team. We step into the future without a crystal ball to guide our way. However, we strive to make the best decisions today to take us into tomorrow. We need everyone’s support to carry us there. Il faut une équipe pour y arriver ans une exploitation laitière, le soutien de la famille et des associés est la clé de la réussite. Il en a toujours été ainsi chez Emcrest Farms, notre exploitation dans le comté de Brant qui appartient à la famille Emmott depuis plus de 100 ans. La famille et la participation communautaire ont toujours été de grandes priorités, chez nous. Depuis 10 ans, Jay McLellan et sa famille sont des atouts précieux pour l’équipe d’Emcrest. De même, une approche d’équipe est bénéfique pour toute l’industrie laitière, tant pour les producteurs, que pour les employés, les transformateurs et les consommateurs. Avec la mise en oeuvre de l’examen de la gouvernance du Dairy Farmers of Ontario (DFO), nous savons que le conseil d’administration pourra mieux grandir, franchissant une autre étape de son cheminement vers l’avenir. Comme l’a déclaré le directeur général du DFO, Peter Gould, lors de notre récente assemblée annuelle, « cet examen permet à une bonne organisation de devenir encore meilleure ». La communication est un lien essentiel, non seulement avec le gouvernement, les autres provinces et les autres pays, mais aussi au sein de toute organisation. En continuant d’oeuvrer avec la ministre de l’Agriculture de l’Ontario, Leona Dombrowski et avec les employés du ministère, nous nous dirigeons vers un avenir encore plus prometteur. Nous nous emploierons à dresser un plan stratégique efficace. La commercialisation réglementée a permis aux productions sous gestion de l’offre de faire de nos fermes des entreprises prospères, tirant la totalité de leurs revenus du marché. Au cours de la dernière année, nous avons été témoins des fluctuations marquées qu’ont subies les autres productions, mais les prix des produits laitiers sont demeurés stables. À présent, je tiens à remercier sincèrement le président sortant du DFO, Bruce Saunders, au nom de notre industrie. Ses nombreuses contributions, au fil des années, ont été d’une valeur incalculable et nous lui sommes profondément reconnaissants pour son engagement à continuer d’apporter son soutien en tant que membre de l’équipe. Nous nous frayons une voie vers l’avenir sans boule de cristal pour nous guider. Toutefois, nous nous efforçons de prendre aujourd’hui les meilleures décisions possibles pour continuer d’aller de l’avant. Nous avons besoin de l’appui de tous en cours de route. O D Chair, Dairy Farmers of Ontario January 20, 2009 6 | February 2009 | MilkPRODUCER
Table of Contents for the Digital Edition of The Milk Producer - February 2009
The Milk Producer - February 2009
Contents
Editor's Notes
DFO Chair's Message
Dairy Update
DFC Promotion
Industry Roundup
Issues Update
Research
Applied Science
Ruminations
Markets
New'n'Noted
Back Forty
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