Daily 2017 - 25 avril 2017 - 18

DAILY n°1

The finalists
Westcoast Frozen Foods

Koninklijke Prins & Dingemanse

India / Inde - Retail / Détail - Frozen / Surgelé

Netherlands / Pays-bas - Retail / Détail - Chilled / Réfrigéré

Crevettes Indé Cone ou aux épinards :
Le snacking ou l'apéritif en version exotique. Westcoast
Frozen Foods propose des bouchées en forme de samosas :
une croûte croquante enveloppe des crevettes tiger de Cambay
et des épices. Autre déclinaison, avec des petits nuggets de
crevettes aux épinards, enveloppés de pâte assaisonnée et frite.

Shrimp Indé cone and
and spinach
spinach fritters :
The freshness of the Cambay tiger shrimps
and the mouth-watering spices and filling that make up Indian
samosas. Little nuggets filled with Cambay tiger shrimps
and handpicked spinach, coated in seasoned batter.

Stand 7-1733

Greenland Seafood Europe

Clarias fumé : Royal Dutch smoked propose une gamme de produits
de poissons fumés, en conserve, dans de l'huile de tournesol. Anguille,
maquereau, moules et clarias, ont été élevés ou capturés dans les eaux
néerlandaises.
Smoked catfish : A wide range of preserved (tinned) smoked fish
products, seasoned with sunflower oil. This range comprises smoked eel,
mackerel, mussels and catfish farmed or caught in Dutch waters.

Mussels & : Prins & Dingemanse lance une nouvelle ligne de produits
en conserves baptisée Mussels &. Les différents produits de la mer sont
conservés dans une base de vinaigre balsamique blanc aux saveurs
surprenantes. Prins & Dingemanse ajoute ici des herbes italiennes, ail,
piment rouge.
Une gamme idéale en tapas ou ingrédients de salade.
Mussels & : Prins & Dingemanse is introducing a new line of preserved
products under the name Mussels &. These products are based on white
balsamic vinegar with surprising flavours.
Prins & Dingemanse add Italian herbs,
garlic, red chili pepper. The Mussels &
products offer more experience and
are ideal as tapas or added to
a salad.

Germany / Allemagne - Retail / Détail - Chilled / Réfrigéré
Poisson express Seaside : Cette formule
innovante contient deux blocs de filet
de poisson blanc (MSC) de 160 g chaque,
avec une sauce yaourt au concombre et
à l'aneth, emballés dans un film micro ondable.
Prêt en 5 minutes, à servir
avec un accompagnement.
Five-minutes-fish yogurt cucumber & dill :
This fish innovative recipe ready in 5 minutes,
offers a quickly available fish menu.
A portion of Alaska pollock fillet blocks
with a sauce topping is individually packed
in a microwavable foil. The 160 g portion
can be served with a side dish.

Stand P-4415

Stand 6-1165

Vinh Hoan Corporation
Vietnam / Vietnam
Horeca / Restauration - Chilled / Réfrigéré
Basa Teriyaki : Vinh Hoan Corporation
revisite le panga à la sauce Teriyaki (du japon),
colorée au caramel, avec une légère
saveur de soya.
Basa Teriyaki : Fresh, shiny caramel coloured,
grilled basa with Teriyaki sauce (a Japanese
sauce) with a light sweet soya sauce flavour.

Stand 5-553

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mardi 25 avril 2017



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