Daily 2017 - 25 avril 2017 - 4

DAILY n°1

Tuesday
RECEPTION

SEAFOOD EXCELLENCE GLOBAL AWARDS
Tonight 18.15 - Auditorium 2000

ATTRACTING CONSUMERS

Global Aquaculture Alliance and Best Aquaculture
Practices luncheon celebrating 20 years of responsibleaquaculture advocacy and high-quality, third-party certification of farmed seafood. Learn more about how we
work, where we are headed and why you should join us
on this journey. We will be accompanied by representatives of the production, retail and NGO communities.

"How can the supply chain meet consumers' expectations", will be the theme of a debate held on the
European Commission stand, in the presence of Mr.
Aguiar Machado, general manager for maritime affairs
and fisheries. Producers, processing manufacturers and
retailers will explain how they plan to fit consumers'
expectations into their strategies.

GAP (Global Aquaculture Alliance) et BAP (Best
Aquaculture Practices) organisent un déjeuner pour
célébrer leurs 20 années de travail en faveur d'une
aquaculture responsable et de la certification des
produits de la mer d'élevage de haute qualité. Une
opportunité de découvrir les deux structures, en
présence des représentants de la production, de la
commercialisation et d'ONG.

« Intégrer les attentes des consommateurs dans la
chaîne d›approvisionnement », ce sera le thème du
débat organisé sur le stand de la Commission Européenne en présence de M. Aguiar Machado, directeur
général de la direction générale des affaires maritimes et de la pêche. Producteurs, Transformateurs
et détaillants expliqueront comment ils intègrent les
consommateurs dans leurs stratégies.

12.30 -14.30

13.00 - 14.00
Hall 7 - 1411

Room 1121

La 25e édition de cette Seafoodexpo Global accueille la seconde édition des Seafood Excellence
Global Awards, précédemment Prix d'Elite. A découvrir ce soir sur la scène de l'auditorium, les
deux grands prix et les prix spéciaux parmi les produits finalistes que nous présentons à partir
de la page 10. Ils sont aussi exposés en P-4619-4635.

L.F.

GAP ET BAP : 20TH CELEBRATION

L.F.

April

The 25th Seafoodexpo Global welcomes the Seafood Excellence Global Awards (previously called
Elite Prize) for the second year. The two Grand prizes and the Special awards, chosen from a field
of finalist products which we present as from page 10, will be disclosed tonight on the auditorium
stage. They are also displayed in P-4619-4635.

Wednesday

Label Rouge

Argentina Red Shrimp Fisheries - Follow up - presentation,
with, Tomás Gerpe, Sub-Secretario de Pesca y Acuicultura,
Ministerio de Agroindustría, Argentina ; Ernesto Godelman,
President CeDePesca; Edo Abels, CEO Shore nv, partner in
the FIP's ; Federico Angeleri, Commercial Director Grupo
Veraz, partner in the FIP's.

Scottish Salmon

Pêche de la crevette rouge d'Argentine - Suivi - Présentation avec Tomàs Gerpe, sous-secrétaire à la Pêche et
à l'Agriculture, Ministère de l'industrie agroalimentaire,
Argentine ; Ernesto Godelman, président de CeDePesca ;
Edo Abels, Directeur général Shore nv, partenaire des
FIPs ; Féderico Angeleri, Directeur commercial du Grupo
Veraz, partenaire des FIPs.

April

SCOTTISH FARMED SALMON

SEAFOOD FUTURES FORUM

11.30 - 12.30 / Hall 11-1124

MSC celebrates its 20th anniversary and the ASC marks
7 years. Commercial update meeting and discussion :
Opening remarks from Rupert Howes (CEO of MSC) and
Chris Ninnes (CEO of ASC) / Commercial update from Nicolas Guichoux (global commercial director, MSC) and Esther
Luiten (commercial director, ASC)
MSC célèbre son 20e anniversaire et l'ASC existe maintenant depuis 7 ans. Actualité commerciale : réunion et
débat. Discours d'ouverture de Rupert Howes (directeur
général de MSC) et Chris Ninnes (directeur général de
ASC)/ Actualité commerciale par Nicolas Guichoux (directeur commercial à l'international) et Esther Luiten (directeur commercial, ASC).

xyzcom.fr

8.30 / Auditorium 500, Hall 7, level -2

* Superior quality and taste
* Oﬃcial recognition and protection of the Scottish origin
* Guarantee of freshness
* Full traceability
* Independent monitoring and certiﬁcation

www.saumonecossais.com

mardi 25 avril 2017

Réalisation / Publishing
Infomer
13, rue du Breil - CS 46305
35063 Rennes Cedex - France
Tél. (+33) 2 99 32 58 80
Diversified Business Communications
121 Free Street - PO Box 7437
Portland ME 04112 - USA
Tel. (+1) 207 842 55 00
Directeur de la publication,
responsable de la rédaction :
Jean-Marie BIETTE
Rédaction en chef :
Céline ASTRUC
Secrétariat de rédaction :
Dominique GUILLOT

FIP'S IN ARGENTINA

GLOBALG.A.P NEWS CONFERENCE
GlobalG.A.P. aquaculture certified farms on the consumer
portal www.ggn.org. With : Kristian Moeller, Global G.A.P.
CEO ; Craig Anderson, the Scottish salmon company,
chief executive and Jürgen Pauly, Globus group, category
manager fish.
Les fermes aquacoles certifiées Global G.A.P sur le portail consommateur www.ggn.org. Avec : Kristian Moeller, Pdg ; Craig Anderson, président de la compagnie
Scottish Salmon et Jürgen Pauly, du groupe Globus,
directeur de la branche poisson.
15.00 -16.00 / Hall 11 , 3rd floor, 1123

Rédaction :
Benoit LOBEZ, Anne-Caroline
RENARD
Photos :
Lionel FLAGEUL, Thierry NECTOUX
Traduction :
Catherine ROUSSEY
Publicité / Advertising
Directeur de publicité :
Gaëlle LUCAS (+33) 2 99 32 58 85
Chef des ventes / Sales manager :
Yves BOLLOT (+33) 2 99 32 58 45
Marketing et développement :
Directeur :
Jean-Marc PUYAU

Promotion-Diffusion :
Françoise ANDERSON
Direction artistique :
Marine CAU
Fabrication :
Chef de fabrication :
Ghislaine CARDIN
Graphiste :
Myriam LE BER
Mise en page PAO
et conception publicitaire :
Morgane DERDERIAN, Céline GAUDIN
Impression :

Dereume printing
Golden Hopestraat 1
1620 Drogenbos - Belgique

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