Cabillaud Nutaaq® du Groenland - plus frais, plus blanc, plus savoureux Avec une durée maximale de 2 heures entre la mer et les surgélateurs, le cabillaud Nutaaq® élève les niveaux de qualité un cran plus haut. Le sceau Nutaaq, symbolisant les méthodes de captures uniques et de transformation, est gage d'une qualité inégalée et reconnue sur le marché. La saison 2017 s'annonce prometteuse. Royal Greenland est fière de proposer une gamme de filets et de poissons entiers de cabillaud Nutaaq®, reconnus pour ses trois qualités singulières: * Nutaaq® est plus frais avec seulement 2 heures entre sa capture et sa surgélation en filets * Nutaaq® est plus blanc, avec une chair immaculée garantie sans hématome * Nutaaq® est plus savoureux, la rapidité du processus permettant de préserver son hydratation et sa saveur naturelles.