Annuaire 2018 - 74

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TRANSFORMATION & NÉGOCE

BATTELEKU SARL

ID 43363

tuy
CONSERVERIE JEAN DE LUZ - 3 avenue de Jalday
64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Tél. 05 59 47 11 43 - Port. 06 63 69 20 98
conserverie@jeandeluz.fr
www.jeandeluz.fr
M. DE BAILLIENCOURT Jean-Hilaire (Gérant)
Conserves de poissons biologiques (thon, maquereau, sardine, bonite). Saurisserie de thon séché,
filets, terrines et conserves de plats cuisinés.

BIOCEAN SARL

ID 533

ti
13 rue Olivier Henry
29680 ROSCOFF
Tél. 02 98 69 79 52 - Fax. 02 98 61 11 95
biocean@wanadoo.fr
www.biocean-algues-marines.com
M. PODEUR Patrick (Gérant)
Producteur d'algues marines alimentaires déshydratées. Culture de wakame (undaria pinnatifida).

BLUMARIS (Iceland Quality)

ID 50015

2 place Edmond Puyo
29600 SAINT-MARTIN-DES-CHAMPS
Tél. 02 98 88 04 23 - Fax. 02 98 88 04 23
Port. 06 86 28 54 27
ronan@sth.is
www.sth.is
M. IRRIEN Ronan
Poisson frais et surgelé d'Islande (entiers, dos,
filets, portions) : cabillaud, lieu noir, églefin, langoustine d'Islande marque BLUMARIS (entière
et queue). Produits de la mer surgelés Atlantique
Nord : crustacés, coquillages et poissons.
ID 49705

nqdf
Quartier des Plantas - 725 avenue Jean Moulin
26290 DONZERE
Tél. 04 75 51 62 20 - Fax. 04 75 51 71 14
laurent.minssieux@boironsurgelation.fr
M. MINSSIEUX Laurent
Reconditionnement, stockage, transformation
et surgélation de produits de la mer.

t Transformation
n Négoce

74 ■ ANNUAIRE PdM 2018

BRETAGNE TRUITE
ID 3106

tz
67 route de Concarneau - CS 70027
29140 ROSPORDEN CEDEX
Tél. 02 98 98 52 00 - Fax. 02 98 98 52 99
fr-rst-acceuil@bonduelle.fr
www.bonduelle.com
Salades à base de surimi, de crevettes, de crabe
et de thon. Siège de la filiale Bonduelle Traiteur.

BOURGAIN & FILS SARL

ID 596

tqzy
12 à 18 rue de Verdun - 62200 BOULOGNE-SUR-MER
Tél. 03 21 87 28 87 - Fax. 03 21 87 50 12
bourgain-et-fils@wanadoo.fr
www.bourgain-et-fils.com
M. BOURGAIN Pascal (Gérant)
Poissons fumés ou marinés : saumons de Norvège et d'Ecosse fumés, hareng, maquereau,
haddock, rollmops, soupe de poisson, œufs
de lompe, anchois, salades traiteur à base de
poissons, rillettes de poissons.

BRET'ALG

tnaqed

BOIRON SURGÉLATION

BONDUELLE
TRAITEUR INTERNATIONAL

ID 619

ID 5930

ner

Zone Industrielle de Kerbriant - 29610 PLOUIGNEAU
Tél. 02 98 67 75 15 - Fax. 02 98 79 87 58
accueil@bretagne-truite.fr - www.bretagne-truite.fr
M. CHARLES Dominique (Directeur)
Atelier de transformation de truite fraîche et
congelée : filetage, éviscération, découpe, surgélation, mise en barquette sous athmosphère
modifiée. Oeufs de truite et oeufs embryonnés.
Groupe Bretagne Truite.

La porte neuve - BP 2 - 29340 RIEC-SUR-BELON CEDEX
Tél. 02 98 06 91 22 - Fax. 02 98 06 49 90
contact@huitres-cadoret.fr - www.huitres-cadoret.fr
M. CADORET Jean-Jacques (Président)
Producteur d'huîtres plates, belon, huîtres
creuses, fines de Bretagne, huîtres creuses
Spéciales Cadoret du Belon. Négociant en
crustacés et coquillages.

BRITTANIA SASU

naqr

ID 4233

naqdf
Pont Christ - BP 21 - 29430 PLOUESCAT
Tél. 02 98 61 96 05 - Fax. 02 98 61 96 25
Port. 06 72 96 89 07
gilbert.deniel@brittania.fr - www.brittania.fr
M. DENIEL Gilbert (Resp. sect. produits de la mer)
Import-export : spécialiste des produits de la
mer à l'intention des industriels, conserveries et
fabricants de plats cuisinés en Europe. Fournisseur grossiste en Afrique de l'Ouest.

BRITTINDIA MARINE SARL

ID 45817

nqd

ZAD de Bloscon - 29680 ROSCOFF
Tél. 02 98 61 10 88 - Fax. 02 98 61 12 93
Port. 06 80 10 84 83
contact@bretalg.com
M. COLENO Alexandre
Récoltant et transformateur d'algues alimentaires fraiches salées. Gros, demi-gros. Détail
en VPC.

4 Pont Callec - 29470 PLOUGASTEL-DAOULAS
Tél. 02 98 40 55 21 - Port. 06 77 47 42 88
stephane-godfrin@orange.fr
brittindiamarine@gmail.com
M. GODFRIN Stéphane (Gérant)
Crevettes black tiger, vannamei et sauvages.
Céphalopodes, thon, mahi et poissons tropicaux
(rougets, barracuda, mérou, vivaneau...) origine
Inde, Indonésie et Vietnam.

ID 2637

tnaqey
7 rue du Lycée - 29120 PONT-L'ABBE
Tél. 02 98 58 60 41 - Fax. 02 98 58 89 96
bsm.jdr@orange.fr
M. DE RECHNIEWSKI Jean (Directeur des achats)
Poissons frais, surgelés ou salés transformés
dans notre atelier de Pologne : cabillaud, saumon sauvage de la Baltique, turbot et poissons
d'eau douce (perche, sandre...). Importateur
négociant en poissons et crustacés de Suède :
langoustine, cabillaud...

a Poissons frais
q Poissons surgelés

e Crustacés frais
d Crustacés surgelés

ID 21039

taq

ti

BRETAGNE SALAISONS MARITIMES

CADORET - LES HUITRES CADORET

BUNGE R. SARL

ID 652

nqdfy
28 rue du Gl de Gaulle - 76310 SAINTE-ADRESSE
Tél. 02 35 46 28 92 - Fax. 09 82 63 60 46
bunge.sarl@wanadoo.fr
M. BUNGE Nicolas (Gérant)
Agent à l'importation de produits de la mer
congelés : saumon du Pacifique, noix de SaintJacques USA et Canada, hoki et moules de Nouvelle-Zélande, poulpes, chutes de saumon fumé,
empereur, doré austral, aile de raie, saumonette.

r Mollusques frais
f Mollusques surgelés

u Conserve
z Traiteur

CAMI

ID 30210

CENTRALE D'ACHAT MAREE IMPORT - 87 rue du
Roule Prolongée - 50100 CHERBOURG-OCTEVILLE
Tél. 02 33 44 01 01 - Fax. 02 33 44 84 10
Port. 06 85 21 93 06 - guysanrame@camifish.net
M. SANRAME Guy (Responsable d'entreprise)
Cabillaud, chien, daurade royale, lotte, bar. Spécialisé dans les noix de Saint-Jacques, sardines
et pétoncles.

CAP CAVALLY

ID 43256

tnaqu
168 rue Stendhal - 76620 LE HAVRE
Tél. 02 35 21 82 56 - Fax. 02 35 41 32 74
vincent.lebatteux@fishislife.com
www.fishislife.com
M. LE BATTEUX Vincent (Directeur commercial)
Quatre filières de thon de ligne : cuit (poches
ou conserves), réfrigéré (frais), surgelé (-20°c)
ou sashimi (- 60°c). Filière intégrée, de l'armement à l'importation.

CAP DIANA

ID 29844

tzs
Compagnie Alimentaire de Pleucadeuc - ZI du Brétin
BP 19 - 56140 PLEUCADEUC
Tél. 02 97 26 94 64 - Fax. 02 97 26 96 07
contact@diana-food.com - ochalony@diana-food.com
www.diana-food.com
M. CHALONY Olivier (Responsable marché)
Sauces, beurres composés, marinades et assaisonnements sur mesure à l'intention de l'industrie
agro-alimentaire et des professionnels de la
restauration. Produits frais pasteurisés et congelés
(dosettes, doypacks, galets IQF, containers...)

s Produits cuisinés surgelés
y Saurisserie
i Algues
http://www.bretagne-truite.fr http://www.huitres-cadoret.fr http://www.jeandeluz.fr http://www.bonduelle.com http://www.sh.net http://www.bourgain-et-fi http://www.ls.com http://www.brittania.fr http://www.biocean-algues-marines.com http://www.shislife.com http://www.fi http://www.shislife.com http://www.sth.is http://www.diana-food.com
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