produits de la mer - Guide des espèces 2019 - 122
INDEX DES ANNONCEURS
A
Alaska Seafood ............................couv 2
Alma Food ............................................... 91
Aloha Seafood ......................................... 73
Alpha Bay ................................................ 26
Auvergne Marée ...................................... 13
B
Barbé ................................................. 21
Béganton ................................................. 29
Bely Marée ............................................... 95
Bord Bia ................................................... 21
C Cornic-Novamer ................................. 13
Cromaris .................................................. 37
D
Delta Mossel ........................................ 4
M
O
Ocean Choice .................................... 14
P
Pavillon France .............................couv 1
Poissons de Dombes ................................. 47
Procsea ...................................................... 4
PD
PRODUITS
DE LA MER
13 rue du Breil, CS 46305
35063 Rennes cedex
Fax : 02 99 41 89 57
E-mail : pdm@infomer.fr
www.pdm-seafoodmag.com
* Pour joindre directement vos correspondants
à Rennes, composer le 02 99 32
puis les 4 chiffres qui suivent chaque nom.
R
Directeur de la publication,
responsable de la rédaction :
Jean-Paul BOUCHER
Secrétaire général : Jean-Marie BIETTE
S
RÉDACTION
Tél. : 02 99 32 58 77 - Fax : 02 99 32 58 88
Rédactrice en chef :
Solène LE ROUX (5848)
Reynaud .............................................. 6
Royal Greenland .............................. 43 et 67
Salicoque ........................................... 55
Saumon Ecossais ...................................... 11
Seafood Export USA ................................. 19
Sogelco .................................................... 68
Southern Aqua Seafoods ........................ 100
Steen ....................................................... 22
T
Madagascar Seafood ....................... 91
Margain Marée ........................................ 25
Mr Goodfish /Nausicaa .......................couv 4
Thalassa Seafoods .............................. 21
The Lobster Pot ........................................ 71
Trident ..................................................... 50
N Nautilus ............................................. 25
Nireus ...................................................... 61
Normandie Fraîcheur Mer ......................... 95
U
Université du Littoral Côte d'Opale ..... 26
V
Viviers d'Audierne .............................. 71
Journalistes :
Bruno VAUDOUR
Dominique GUILLOT (5877)
Guillaume JORIS (5892)
Secrétariat de rédaction :
Ève CHALMANDRIER
Ont collaboré à ce numéro :
Lionel Flageul, Alain Lepigeon
PUBLICITÉ
Directeur de publicité :
Gaëlle LUCAS (5885)
Chef des ventes :
Yves BOLLOT (02 99 32 58 45)
Assistante de publicité :
Régine LE CHENADEC (5844)
ABONNEMENTS,
DIFFUSION ET PROMOTION
Chef de service
Gaëlle LE SAGER (6758)
Relation abonnés abonnement@infomer.fr
Laëtitia MAYEUX (6701)
PARTENARIATS ET DÉVELOPPEMENT
Directeur : Marc LE GUILLOU
Responsable de la coordination
des projets de développement
Françoise ANDERSON (8756)
DIRECTION ARTISTIQUE
Marine CAU (5813)
FABRICATION
Chef de fabrication : Ghislaine CARDIN (5864)
Graphiste : Myriam LE BER (5635)
Mise en page PAO
et conception publicitaire (5865) :
Tanguy BLANCHARD, Karine DELANIS,
Laurence FORGET, Céline GAUDIN
En ligne sur pdm-seafoodmag.com
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Régine Le Chenadec :
02 99 32 58 44
r.lechenadec@infomer.fr
COMPTABILITÉ (5615)
Stéphanie PICOULT, Aïcha ELOUARDI
Produits de la mer est édité par : INFOMER SA
Société à conseil de surveillance et directoire
au capital de 195 920 €
CONSEIL DE SURVEILLANCE
Président : Benoît LE GOAZIOU
Membres : Maurice BENOISH,
Jean-Luc de FEUARDENT, Pierre LAVIALLE,
Antoine de TARLÉ, Philippe TOULEMONDE
DIRECTOIRE
Président : Jean-Paul BOUCHER
Membre : Jean-Marie BIETTE
Actionnaire principal :
OUEST-FRANCE
Commission paritaire : 1123 T 85270
Numéro ISSN : 1150 7680
Dépôt légal : 2e trimestre 2019
Périodicité : annuel
Impression : PRINTCORP
Imprimé en France sur du papier
issu de forêts durablement gérées
produit en France. Fibres recyclées : 0%
L'Eutrophisation est de 0,03 kg/tonne
3, rue de la Tour - 85150 LA MOTHE-ACHARD
http://www.pdm-seafoodmag.com
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produits de la mer - Guide des espèces 2019
Table des matières de la publication produits de la mer - Guide des espèces 2019
produits de la mer - Guide des espèces 2019 - 1
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produits de la mer - Guide des espèces 2019 - 8
produits de la mer - Guide des espèces 2019 - 9
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produits de la mer - Guide des espèces 2019 - 39
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