THE NORTH ATL ANTIC CHAMPION FILET DE FLÉTAN DU GROENLAND D'un blanc éclatant, délicat et certifié durable Le flétan du Groenland offre une chair blanche éclatante à la saveur d'unami délicate et beurrée et à la texture veloutée. Une fois pêché dans les eaux cristallines de l'Atlantique Nord, le poisson est alors pris en charge par Royal Greenland, depuis sa capture jusqu'au produit fini. Royal Greenland est fière de pouvoir offrir des filets de flétan du Groenland de haute qualité homogène ainsi que des filets fumés à froid et à chaud, tous certifiés MSC. Le flétan du Groenland est apprécié en cuisine pour: - Sa chair d'un blanc éclatant - Sa texture soyeuse, sans déshydration lors de sa cuisson - Sa teneur élevée en omega 3 Royal Greenland France 22 rue de Maubeuge F-75009 Paris Tel.: +33 1 44 63 84 63 Fax: +33 1 44 63 84 64 www.royalgreenland.fr Scannez le flash code pour visualiser la vidéo d'une de nos pêches du flétan du Groenlandhttp://www.royalgreenland.fr