Produits de la mer - n°175 - septembre 2017 - 14

Actu ❘ INFOS & DÉCRYPTAGES

[ À SUIVRE DANS PdM ]

La filiale Cap Bourbon
du groupe boulonnais Le Garrec
est le nouvel actionnaire
majoritaire de quatre sociétés
de pêche et de transformation
de l'archipel français,
Saint-Pierre et Miquelon.

Président du CNC depuis 2013,
Gérald Viaud a démissionné.

Gérald Viaud, président du Comité
national de la conchyliculture, CNC,
a jeté l'éponge, le 1er août.
Cela fait des mois que rien ne
va plus au CNC : conflits ouverts
ayant été jusqu'à un dépôt de
plainte pour violences verbales et
physiques, interdiction faite à deux
présidents de comités régionaux de
pénétrer dans les locaux du CNC...
La lettre de l'ancien secrétaire d'État
à la Pêche, Alain Vidalies, appelant
« chacun à faire preuve de tenue, de
respect et de responsabilité » et la
nomination d'un médiateur pour
tenter de trouver une issue à la
crise, n'ont rien changé.
« Personne ne peut m'accuser de
forfaiture », écrit celui qui ne
voulait pas démissionner. Mais le
nouveau ministre de l'Agriculture
le lui a demandé.
Se disant « acculé vers la sortie
par l'administration », Gérald
Viaud a donc décidé de quitter
ses fonctions de président et de
membre du conseil du CNC.
Le président du comité régional
de Méditerranée et actuel
vice-président du CNC, Philippe
Ortin devrait assurer l'intérim
dans des conditions qui seront
probablement redéfinies lors du
prochain conseil du CNC, prévu
fin septembre. Puis de nouvelles
élections professionnelles seront
organisées, en janvier/février, pour
les comités régionaux, et en
juin/juillet pour le comité national.
Marion LARRONDE-LARRETCHE

PRODUITS DE LA MER N°175 SEPTEMBRE 2017

orue salée, filets surgelés, coquille
Saint-Jacques d'élevage, œufs de
lompe, concombre de mer, crabe des
neiges, etc. Les produits commercialisés sur les marchés européens, nordaméricains et asiatiques sont très divers,
mais tous promis à une belle valorisation. Observateur attentif de ces pêcheries lointaines depuis plus de vingt ans, le
groupe Le Garrec a su saisir l'opportunité.
En juillet, sa filiale Cap Bourbon a signé
l'acquisition de tout le pôle pêche de l'archipel de Saint-Pierre et Miquelon, baptisé Pêcheurs du Nord, qui englobe quatre
sociétés aux activités complémentaires. Il
souhaite y investir pour les développer, à
terre comme en mer.
Ainsi, le renouvellement de la flottille
du pôle doit permettre de mieux rentabiliser les quotas de pêche non exploités et de fournir davantage de sourcing
à l'unité de transformation. La Société
nouvelle des pêches de Miquelon -
SNPM-, dotée d'une Baader pour le filetage et d'un tunnel de surgélation, bénéficie d'une logistique lui permettant des
expéditions avec l'agrément sanitaire
de l'Union vers les ports européens ou,
par avion, sur Roissy - Charles de Gaulle.
Attenante à la SNPM, la société EDC est
spécialisée dans l'élevage de coquilles
Saint-Jacques, dont les noix sont commercialisées fraîches ou surgelées. « Nous
sommes encore en phase de démarrage,
reconnaît Jean-Pierre Kinoo, directeur
général de Cap Bourbon, mais les perspectives sont bonnes. »
À Saint-Pierre, la SAS French Shore est
la véritable société de pêche du pôle.
Elle exploite les quotas de cabillaud, mais
capture aussi de l'églefin, du lieu noir, du
flétan, de la raie, de la sébaste et de la
limande à queue jaune. Des espèces destinées, notamment, aux marchés nordaméricains et européens, une fois transformées par la SNPM.

SPM Tourisme

M.L.L

CNC : Gérald Viaud
démissionne

❘ 14 ❘

Le Garrec achète Pêcheurs du Nord

L'atelier de saint-jacques de la SNPM.

1 000 t, le quota
annuel de concombre
de mer dont peut
bénéficier Pêcheurs
du Nord.

1 500 à 2 000 t,
en poids vif,
la production annuelle
de la SNPM qui
emploie 40 salariés.

1,3 M€
ont été injectés
dans la rénovation
des locaux des
Nouvelles Pêcheries,
à Saint-Pierre,
inutilisés depuis 8 ans.

Reste une mine à exploiter : l'holothurie, plus connu sous le nom de concombre
de mer ou bêche-de-mer. « Nous investissons dans la pêche et la transformation de ce produit spécifique et bien valorisé, confirme Jean-Pierre Kinoo. Notre
société La Poissonnerie Paturel, en partenariat avec Ocean Pride Fisheries du Canadien
Jules Leblanc, va le commercialiser en Asie du
sud-est et notamment en Chine, très demandeuse. » Un caseyeur-fileyeur-dragueur, le
Tommy-Evan, qui avait été désarmé en
2009 a été modernisé et réarmé au mois
d'août, pour draguer le concombre de
mer. Cette espèce est de plus en plus
sujette à la pêche illicite : le prix du kilo du
produit fini séché peut atteindre plusieurs
centaines de dollars.
Benoît LOBEZ

[ Le Garrec, habitué des pêches
sur tous les océans ]
◗ Avec ce rachat, la France métropolitaine
renoue avec la pêche à la morue pratiquée
par les terre-neuvas depuis le traité d'Utrecht en
1713, lui attribuant un droit exclusif de pêche.
L'armement boulonnais Le Garrec, dont le fondateur était cap-hornier, sait saisir les opportunités tout autour du globe. S'il a vendu sa participation dans la Compagnie Française du Thon
Océanique et dans Euronor, il reste investi dans
l'Antarctique. Le palangrier Cap Kersaint de sa
filiale Cap Bourbon pêche la légine autour de
deux autres archipels : Kerguelen et Crozet.

Table des matières de la publication Produits de la mer - n°175 - septembre 2017