produits de la mer - n°192 - Mai 2019 - 4

Index ❘ des ANNONCEURS et des ENTREPRISES CITÉES

A

Ademe .......................................... 6
Adri & Zoon .................................... 105
Adria .........................................96-114
Agrocampus Ouest ....................96-114
Alaska Seafood ................................. 86
Aléor .........................................96-114
AlgaPlus.....................................96-114
Algolesko...................................96-114
Algoplus ....................................96-114
Algue Service .............................96-114
Allbox Emballages ........................... 155
Alma Food ........................................ 60
Aloha Seafood .................................. 75
AMP / Saumon de France .................. 85
Aquadis
Naturellement ...............76-92, 116-123
Aqualande ...................................76-92
Aquimer ......................................76-92
Arcane Research ............................... 62
Arcos .....................................43-57, 80
Ardo ..........................................96-114
Association of seafood
producers ....................................23-24
Atlantic groundfish council ..........23-24
Au P'tit Mareyeur .....................158-159
Auchan ................. 27-28, 65-66, 76-92

B

Banque Populaire ........................ 41
Bantry Bay Premium Seafoods ......43-57
Bantry marine research station .....43-57
Barbé .............................................. 106
Bezhin Breizh .............................96-114
Biocoop ............................................ 41
Blanchet ........................................... 67
Bloom ................................................. 6
Bord Bia ............................................ 42
Boulogne-sur-Mer Développement
Côte d'Opale .................................... 70
Brake ...........................................23-24
Bret'Alg .....................................96-114
Bretagne Truite ............................76-92
Brit'Inov .....................................96-114
Brittany Ferries .............................32-33
Bureau irlandais de la mer ............43-57

C

C-Weed Aquaculture ............96-114
Camargue Coquillages ...................... 41
Carrefour .............. 27-28, 43-57, 65-66
Casino .............. 65-66, 73-74, 160-162
Centre culinaire contemporain ...96-114
Ceva ..........................................96-114
Chancerelle......................................... 5
Chezmonpoissonnier.fr ....................... 6
Cité Marine....................................... 62
Clare Island ..................................43-57
CLCV ...........................................27-28
Comptoirs des 3 Caps ..................... 119
Conegan........................................... 46
Coopérative des aquaculteurs
bretons ........................................76-92
Cornic-Novamer.......................... 5, 109
Costa ...........................................43-57
Cromaris ........................................... 40
Crustafrais ........................................ 55

D Davigel-Sysco ..............23-24, 27-28
Delanchy.....................................couv 2
Delhaize.......................................43-57
Delpierre ..................................160-162
Delta Mossel ................................... 109
Dima................................................. 38
Direct Océan ................................... 126

E

Écloserie de Bantry .................43-57
Elafood ............................................. 50
Emyg ................................................ 69
Escal ........................................160-162
Euronor ............................................ 35
Eurotrade.......................................... 30

❘ 4 ❘

PRODUITS DE LA MER N°192 MAI 2019

F

FAO 27 ............................13-21, 26
Ferme marine du Bono.............116-123
Findus ......................................9, 27-28
Fondation Ellen MacArthur ..........65-66
Frais Embal ....................................... 35
FranceAgriMer .....5, 68-71, 76-92, 147
Franprix .......................................65-66
Freshpack ......................................... 63
Fumoir de Souraide ........................... 38
Furic ............................................43-57
Future Seafood ............................... 149

G

Gel Pêche .................................... 67
Gelazur ........................................... 113
Gelfish .............................................. 80
Gem ................................................... 5
Gendreau ................................160-162
Global outlook for aquaculture
leadership ........................................... 6
GlobeXplore ........................96-114, 99
Greenland Seafood Europe ..........27-28
Groupe Barba ................................... 18

H

Haropa ...................................... 100
High Liner Foods ..........................23-24

I

IDmer .....................................96-114
Ifremer...............................9, 10, 76-92
InnovaFeed ..................................76-92
Innovalg.....................................96-114
Inra ..............................................76-92
Insee ................................................. 10
Interseafish ....................................... 75
Interseafood ................................13-21
Iod Seafoods ..................................... 53
Irish Ferries...................................32-33
Isobox Agromer ................................ 29
ISPG.............................................43-57

J

Jean Hénaff ............................96-114
Jean-François Furic .............................. 6

K

Kames ......................................... 26
Keohane Seafoods .................43-57, 45
Klaas Puul ......................................... 12
Kotra Logistics .................................. 46

L

La Belle-Îloise ......................160-162
La Marmite de Lanig ..................96-114
La Pénestin ....................................... 37
La Sablaise ...................................... 100
Labeyrie Fine Foods ..................160-162
Larzul.........................................96-114
Le Garrec Groupe.............................. 34
Lebeaupin ....................................... 161
Leroy Seafood ................................... 79
Les Jardins Ostréicoles de Tatihou .... 106
Les Parcs Saint-Kerber ..................68-71
Les Viviers de la Méloine ............96-114
Les Viviers de Roscoff .................96-114
Les Viviers de Sarrance .................76-92
Lidl ..............................................43-57
LSDH ...........................................65-66

M

MJ Marée ................................. 139
Madagascar Seafood ................ 61, 122
Maës .............................................. 143
Mag.................................................... 9
Marel ................................................ 93
Marelec ............................................ 80
Marks and Spencer ......................23-24
Maroc ............................................. 134
Mars ............................................65-66
Mericq .............................................. 39
Mesguen .....................................32-33
Moalia ............................................ 100
Monoprix .....................................65-66
MSC ................................................. 17
MSC Cargo ......................................... 7

Mussella ............................................. 5
Mytilimer .................................116-123

N

National fisheries institute.............. 6
Nautilus .......................................... 139
Nestlé ....................................10, 65-66
Nireus ............................................. 120
Nordic Seafood ................................. 25
Norfrigo ......................................couv 3
Normandie Fraîcheur Mer ............... 143
North Cape ......................................... 5
Novo Food ..................................couv 4

O

Océalliance .................................. 11
Ocean Choice ................................. 151
Onaké............................................... 38
Opano .........................................23-24

P

PD

PRODUITS

DE LA MER

13 rue du Breil, CS 46305 -35063 Rennes cedex
Fax : 02 99 41 89 57 - E-mail : pdm@infomer.fr

www.pdm-seafoodmag.com
* Pour joindre directement vos correspondants
à Rennes, composer le 02 99 32
puis les 4 chiffres qui suivent chaque nom.
Directeur de la publication,
responsable de la rédaction :
Jean-Paul BOUCHER
Secrétaire général : Jean-Marie BIETTE

RÉDACTION
Tél. : 02 99 32 58 77 - Fax : 02 99 32 58 88
Journalistes : Bruno VAUDOUR (5877)
Dominique GUILLOT (5892)
Guillaume JORIS (5937)

PFI Nouvelles Vagues ...............76-92
Picard ......................................160-162
Pirinea .........................................76-92
Pisciculture Bellet .....................116-123
Piscicultures Rohart ......................76-92
Piszolla.........................................76-92
Poissonnier de France.......................... 6
Polaris ..........................................23-24

Secrétariat de rédaction : Ève CHALMANDRIER

Q Quinlan's Kerry Fish ................43-57
R Réunimer ....................................... 8

PUBLICITÉ
Directeur de publicité :
Gaëlle LUCAS (5885)
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Yves BOLLOT (02 99 32 58 45)
Assistante de publicité :
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Reynaud .......................................... 59
Rolmer .............................................. 40
Royal Greenland ............................... 64

S Salmco ......................................... 85
Salon Itechmer ................................ 103
Saumon Ecossais ............................... 90
Seafood Connection ......................... 22
Seafood Export USA........................ 115
Seafood innovation hub ...............43-57
Simpson Fish ................................13-21
Skretting France ...........................76-92
Sogelco........................................94-95
Somegel ........................................... 72
Soustainable fisheries
partnership ..................................23-24
Station biologique de Roscoff ....96-114
Steen ................................................ 72
Stena Line ....................................32-33
Stolt Sea Farm..................................... 5
Sysco France ................................23-24
Système U..............................41, 65-66

T

Tara Expéditions ......................65-66
Tereos ..........................................76-92
Tesco ...........................................43-57
Thalassa .......................................... 106
The Good Fish Company ..............43-57
The Lobster Pot ............................... 155
Tremark .......................................... 122
Trident ............................................ 125
Trouw France ...............................76-92
Truite Service................................76-92
Unilever .......................................65-66

U Urschel ...................................... 103
V Valofish ....................................... 42
Valorial ......................................96-114
Vegenov ....................................96-114
Veolia ............................................... 10
Viviers d'Audierne ........................... 119
Viviers de France ..........................76-92
Vivo Group ........................couv 1 et 56
VSV ................................................ 139

W WWF France ..............23-24, 65-66
Y Young's ..................................23-24

Ont collaboré à ce numéro :
Ève Chalmandrier, Loïc Fabrègues, Lionel Flageul,
Benoît Lobez, Anne-Caroline Renard, Hélène
Scheffer, Bertrand Tardiveau
Traduction : Catherine ROUSSEY
Photo couverture : DR 
Photos sommaire : Lionel Flageul

ABONNEMENTS,
DIFFUSION ET PROMOTION
Chef de service
Gaëlle LE SAGER (5846)
Relation abonnés abonnement@infomer.fr
Laëtitia MAYEUX (5192)
PARTENARIATS ET DÉVELOPPEMENT
Directeur : Marc LE GUILLOU
Responsable de la coordination
des projets de développement
Françoise ANDERSON (5838)

DIRECTION ARTISTIQUE
Marine CAU (5813)
FABRICATION
Chef de fabrication : Ghislaine CARDIN (5864)
Graphiste : Myriam LE BER (5635)
Mise en page PAO
et conception publicitaire (5865) :
Anne CAILLET, Karine DELANIS,
Laurence FORGET, Céline GAUDIN,
Jean-Luc HOUDAYER
COMPTABILITÉ (5615)
Stéphanie PICOULT, Aïcha ELOUARDI
Produits de la mer est édité par : INFOMER SA
Société à conseil de surveillance et directoire
au capital de 195 920 €
CONSEIL DE SURVEILLANCE
Président : Benoît LE GOAZIOU
Membres : Maurice BENOISH,
Jean-Luc de FEUARDENT, Pierre LAVIALLE,
Antoine de TARLÉ, Philippe TOULEMONDE
DIRECTOIRE
Président : Jean-Paul BOUCHER
Membre : Jean-Marie BIETTE
Actionnaire principal :
OUEST-FRANCE
Commission paritaire : 1123 T 85270
Numéro ISSN : 1150 7680
Dépôt légal : 2e trimestre 2019
Périodicité : mensuel

Impression : PRINTCORP
Imprimé en France sur du papier
issu de forêts durablement gérées
produit en France. Fibres recyclées : 0%
L'Eutrophisation est de 0,03 kg/tonne
3, rue de la Tour - 85150 LA MOTHE-ACHARD
http://www.pdm-seafoodmag.com http://www.Chezmonpoissonnier.fr
produits de la mer - n°192 - Mai 2019

Table des matières de la publication produits de la mer - n°192 - Mai 2019
