produits de la mer - n°194 - Juillet-Août 2019 - 4

Index ❘ des ANNONCEURS et des ENTREPRISES CITÉES
AB Pêcheries de Loire ................ 7

A Acaap ...................................8-10
Acquadea ................................36-42
Acuapesca ...................................... 6
Aldi..........................................54-56
Alma Food .................................... 51
Andromeda ..................36-42, 54-56
Aquafrais ...................................... 42
Aqualande ...............................36-42
Aquanord ................................36-42
Armement Lejuez.......................... 16
Armement normand ..................... 16
Association des directeurs et responsables de halles à marée.............8-10
Association des ramasseurs de salicrone de la baie de Somme ......21-26
Association nationale des
organisations de producteurs....... 12
Atlantic Fresh Europe ...............21-26
Auchan ....................................54-56
Aucxis ............................................. 5
Ava ................................................. 6

B

Ben Ayed Seafood ................... 33
Bordier.......................................... 53

C Carrefour ............................... 5, 6
Chancerelle................................... 15
Chez Françoise.............................. 53
Comité national
de la conchyliculture ..................... 13
Comité national des pêches ............ 6
Comité régional des pêches des
Hauts-de-France.......................21-26
Conserverie Saint-Christophe ...21-26
Coop .......................................54-56
Copromer Transports ...............21-26
Cornic-Novamer.................. couv 2, 6
Corrue & Deseille .......................... 35
Criée de Brixham ............................ 5
Criées de Cornouaille .................8-10
Criées de Vendée ............................ 7
Cromaris ............................36-42, 40
Crusta C ..................................44-50
CS Marée...................................... 24

D Delanchy ............................21-26
Delpierre .......................36-42, 44-50
Dima............................................. 19
Direct Océan ............................21-26

E Eumofa...............................36-42
Eurêka Mer ................................... 13
Eurotrade ..........................44-50, 51
Extramer ..................................36-42

F

Fimco ...................................... 58
Findus ......................................54-56
FMD ........................................36-42

Fondation Nicolas Hulot ................ 32
FoodInnov..................................... 34
Foucher-Maury.............................. 18
Frais Embal ..............................21-26
France Filière Pêche ......................... 6
France Turbot Ichtus ...........30, 36-42
FranceAgriMer .....8-10, 36-42, 44-50
Freshpack ..........................21-26, 49

N Nireus ................36-42, 39, 54-56
Norfrigo ........................................ 23
Norge ......................................36-42
Normandie Fraîcheur Mer .....8-10,17
Nueva Pescanova France ..........44-50

O Ô'Poisson ................................ 34
G Gel-Pêche .....................44-50, 58
Gelazur ....................................44-50
Gem ........................................44-50
Gendreau ..................................... 18
Gloria Maris .......................30, 36-42
Grand Frais ...................36-42, 44-50
Groupe Le Garrec ................... 27, 30

H Hapo ..................................36-42
Hénaff ............................................ 7
HPP Atlantique.........................44-50

I

IDmer ...................................... 18
Ifremer............................................ 6
Intermarché .................................... 5
Iod Seafoods ................................. 17

J

J & G Fine Food ....................... 16
JC David ..................................21-26

K Kiliç Deniz...........................36-42
Kritsen ............................................ 7

L

La Belle Alliance ....................... 18
La Sablaise .................................... 58
Le Venec ....................................... 32
Leclerc .......................................... 14
Lejuez Fisheries Company ............. 16
Lerøy France ................................... 5
Lers Trois Conserveries .............21-26
Les Pêcheurs de Bretagne.............. 29
Les Poissons du Soleil ...............36-42
Les Polissons ................................. 19
Les Viviers de Loctudy ..................... 6
Les Viviers de Noirmoutier ....8-10, 18
Lingalaks......................................... 5
Louvre Hotels .................................. 6

Marée du Cotentin ....................... 16
Mareyage Hennequin.................... 34
Martin .......................................... 16
Match ............................................. 5
Mericq .................................... couv 4
Mission Pêche ............................... 14
Miti..........................................44-50
MJ Marée ..................................... 24
Mowi .............................................. 7
Mowi Irlande ...........................21-26

PRODUITS DE LA MER N°194 JUILLET-AOÛT 2019

PD

PRODUITS

DE LA MER

13 rue du Breil, CS 46305 -35063 Rennes cedex
Fax : 02 99 41 89 57 - E-mail : pdm@infomer.fr

www.pdm-seafoodmag.com
* Pour joindre directement vos correspondants
à Rennes, composer le 02 99 32
puis les 4 chiffres qui suivent chaque nom.

Océalliance ................................... 16
OP Sathoan............................. 19, 32
OP Vendée .................................... 32

Directeur de la publication,
responsable de la rédaction :
Jean-Paul BOUCHER
Secrétaire général : Jean-Marie BIETTE

P

RÉDACTION
Tél. : 02 99 32 58 77 - Fax : 02 99 32 58 88
Rédactrice en chef : Solène LE ROUX (5848)

Pêcheries Paturel ...................... 30
Pêcheurs d'Aquitaine ...................... 7
Pêcheurs du Nord ......................... 30
Petit Navire ................................... 58
Picard ......................................54-56
Plume Kart Distribution ................. 16
Pomona Foodtrade ..................21-26
Port de Dunkerque........................ 11
Proteus ....................................54-56
Provence Aquaculture ..............36-42

R Restau'Co ................................ 32
Reynaud .................................couv 1
Rolmer .......................................... 58
Rungis Académie ............................ 6
Russian Aquaculture ....................... 6

S

Journalistes : Bruno VAUDOUR
Dominique GUILLOT (5877)
Guillaume JORIS (5892)
Secrétariat de rédaction : Ève CHALMANDRIER
Ont collaboré à ce numéro :
Eve Chalmandrier, Loïc Fabrègues, Lionel Flageul,
Franck Jourdain, Benoît Lobez, Darianna Myszka,
Fanny Roussin-Rousvoal, Hélène Scheffer
Photo couverture : DR 
Photos sommaire : DR

PUBLICITÉ
Directeur de publicité :
Gaëlle LUCAS (5885)
Chef des ventes :
Yves BOLLOT (02 99 32 58 45)
Assistante de publicité :
Régine LE CHENADEC (5844)
ABONNEMENTS,
DIFFUSION ET PROMOTION
Chef de service
Gaëlle LE SAGER (6758)
Relation abonnés abonnement@infomer.fr
Laëtitia MAYEUX (6701)

Scapmarée ............................... 14
Selonda ...................................54-56
Sofrica ............................................ 6
Sofrilog ........................................... 6
Sofrino............................................ 6
Stef...............................21-26, 54-56
Sürsan .....................................36-42
Syndicat des mareyeurs
boulonnais ...............................21-26
Syndicat français des conserveries
de poissons ................................... 15
Syndicat national des saleurssaurisseurs de poissons ............21-26

FABRICATION
Chef de fabrication : Ghislaine CARDIN (5864)
Graphiste : Myriam LE BER (5635)
Mise en page PAO
et conception publicitaire (5865) :
Anne CAILLET, Karine DELANIS,
Laurence FORGET, Céline GAUDIN,
Jean-Luc HOUDAYER

T

COMPTABILITÉ (5615)
Stéphanie PICOULT, Aïcha ELOUARDI

Thalassa Seafoods .................... 46

U Université du Littoral
Côte d'Opale ................................ 20

M Maredoc ................................... 5

Pour s'abonner à PDM
PdM ➤ p.00
p.59

❘ 4 ❘

Multivac...................................36-42

V Valpem .................................... 19
Vent du Nord ................................ 16
Veramaris........................................ 5
Via Aqua....................................... 12
Vives-Eaux .................................... 18

Y Ynsect ....................................... 5
Young's ....................................54-56

PARTENARIATS ET DÉVELOPPEMENT
Directeur : Marc LE GUILLOU
Responsable de la coordination
des projets de développement
Françoise ANDERSON (8756)

DIRECTION ARTISTIQUE
Marine CAU (5813)

Produits de la mer est édité par : INFOMER SA
Société à conseil de surveillance et directoire
au capital de 195 920 €
CONSEIL DE SURVEILLANCE
Président : Benoît LE GOAZIOU
Membres : Maurice BENOISH,
Jean-Luc de FEUARDENT, Pierre LAVIALLE,
Antoine de TARLÉ, Philippe TOULEMONDE
DIRECTOIRE
Président : Jean-Paul BOUCHER
Membre : Jean-Marie BIETTE
Actionnaire principal :
OUEST-FRANCE
Commission paritaire : 1123 T 85270
Numéro ISSN : 1150 7680
Dépôt légal : 2e trimestre 2019
Périodicité : mensuel

Impression : PRINTCORP
Imprimé en France sur du papier
issu de forêts durablement gérées
produit en France. Fibres recyclées : 0%
L'Eutrophisation est de 0,03 kg/tonne
3, rue de la Tour - 85150 LA MOTHE-ACHARD
http://www.pdm-seafoodmag.com
produits de la mer - n°194 - Juillet-Août 2019

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