produits de la mer - n°195 - Septembre 2019 - 4

Index ❘ des ANNONCEURS et des ENTREPRISES CITÉES

A Abapp...................................18
Acdlec .........................................6
Acopan ........................................5
Amélie ..................................34-40
Aqualande .................................14
Association européenne
des organisations
de producteurs de poisson .........26
Auchan ............ 8-10, 20-24, 42-48
B

Barbé ....................................49
Beganton ...................................28
Biocoop .................... 34-40, 42-48
Blanchet ....................................37
Blini ...........................................13
Business France .......................8-10

C Cap Avenir Pêche ....................5
Capitaine Cook ..........................14
Capitaine Houat.........................14
Carrefour .................... 8-10, 20-24
Casino .......................................58
CEA Tech ...................................33
Centre technique agroalimentaire
de Nantes .............................50-52
Century Mart ..........................8-10
Chronofresh ..............................55
Cinq Degrés Ouest ................50-52
City Shop ................................8-10
City Super ...............................8-10
Comité AOP moules
BMSM ..................... 42-48, couv 2
Comité national
de la conchyliculture .............34-40
Cornic-Novamer .............20-24, 23
Courtin ......................................58
Crusta C ..............................14, 18
Crustafrais .................................25
Cultimer .........................42-48, 58

D Dégustation Tonneau ............55
Delanchy......................................6
Delpierre ..............................13, 14
Delta Mossel ..............................46
Demarne .............................couv 1
Duval .........................................58

E Emyg ....................................19
Entreprises du traiteur frais ........14
Epermarket .............................8-10
Établissements Giol ....................18
Eumofa ...........................28, 42-48
Eurelec.........................................6
F Fields .................................8-10
Fish Pool ....................................26

France Filière Pêche ..................6, 7
France Haliotis ...........................13
FranceAgriMer ......8-10, 12, 28, 11
France Naissain ....................couv 4
Fresh Market...........................8-10
Frigo Transports 53 et 31 .............6

G

G Super ............................8-10
Gaec Molen ..........................34-40
Galec ...........................................6
Gastromer .................................14
Grand Frais ...........................20-24
Groupement des mytiliculteurs
sur bouchots .........................20-24
Groupement de producteurs
mytilicoles de Pénestin ...............46
Groupement qualité
Marennes - Oléron ................34-40

H Hiperbaric ........................50-52
Huîtres Mauger .....................20-24

I

Informia .................................27
Ifremer..................................42-48
Inao .......................... 34-40, 42-48
Intermarché ..........................20-24
Isobox AgroMer .........................58

J

JD.com ................................8-10
JMI ............................................18

K K. Strommen Lakseoppdrett ....6
Kermarée ..............................20-24
Kotra Logistics ...........................31

L

La Pénestin .......................42-48
La Vivière ........................42-48, 49
Labeyrie Fine Foods ....................13
L'Atelier du Poisson ....................58
Le Local .....................................55
Leclerc ..............................6, 20-24
Les Boucholeurs ....................42-48
Les Coquillages de l'île de Sein ...13
Les Jardins Ostréicoles
de Tatihou..................................37
Les Sauces Morin .......................19
Lidl .......................................20-24
Liorzhou Ar Mor ...................42-48

M Marinove .............................41
Mer Conseils .........................42-48
MerAlliance ...............................14
Mericq ......................20-24, 28, 16
Metro .....................................8-10
Moules Porcher .....................42-48
Mowi ...........................................6

Pour s'abonner à PDM
p.59
PdM ➤ p.00

❘ 4 ❘

PRODUITS DE LA MER N°195 SEPTEMBRE 2019

N Mytilimer ...................42-48, 45
Nature et Progrès ..................34-40
Nestlé ..........................................6
Normandie
Fraîcheur Mer ................20-24, 25
O Olé.....................................8-10
OP Vendée .................................12
Oppan .........................................5
Ostréiculteur traditionnel ......34-40

P

Parcs Saint Kerber .. 8-10, 34-40
Pêcheurs d'Aquitaine .................18
Perú Vende ................................30

R R & O Seafood
Gastronomy ..........................34-40
Reynaud ...............................34-40

S

Sæplast .................................58
Salon Itech'Mer..........................53
Sam's Market ..........................8-10
Sathoan .....................................12
Scabel ..........................................6
Seafood Limfjord ..................42-48
Sea Frozen .................................31
SF Best ....................................8-10
Système U................. 20-24, 42-48

T Team France Export ............8-10
Tesco ......................................8-10

PD

PRODUITS

DE LA MER

13 rue du Breil, CS 46305 -35063 Rennes cedex
Fax : 02 99 41 89 57 - E-mail : pdm@infomer.fr

www.pdm-seafoodmag.com
* Pour joindre directement vos correspondants
à Rennes, composer le 02 99 32
puis les 4 chiffres qui suivent chaque nom.
Directeur de la publication,
responsable de la rédaction :
Jean-Paul BOUCHER
Secrétaire général : Jean-Marie BIETTE

RÉDACTION
Tél. : 02 99 32 58 77 - Fax : 02 99 32 58 88
Rédactrice en chef : Solène LE ROUX (5848)
Journalistes : Dominique GUILLOT (5877)
Guillaume JORIS (5892)
Secrétariat de rédaction : Ève CHALMANDRIER
Ont collaboré à ce numéro :
Loïc Fabrègues, Lionel Flageul, Bertrand Gobin,
Franck Jourdain, David Labardin, Julie LallouëtGeffroy, Alain Lepigeon, Darianna Myszka,
Thierry Nectoux, Fanny Rousselin-Rousvoal,
Bruno Saussier, Hélène Scheffer
Photo couverture : Christophe Le Potier,
maison Reynaud - L'huître l'Excentrique élevée
en baie de Quiberon
Photos sommaire : L.F., S.L.R., DR

PUBLICITÉ
Directeur de publicité :
Gaëlle LUCAS (5885)
Chef des ventes :
Yves BOLLOT (02 99 32 58 45)
Assistante de publicité :
Régine LE CHENADEC (5844)
ABONNEMENTS,
DIFFUSION ET PROMOTION
Chef de service
Gaëlle LE SAGER (6758)
Relation abonnés abonnement@infomer.fr
Laëtitia MAYEUX (6701)
PARTENARIATS ET DÉVELOPPEMENT
Directeur : Marc LE GUILLOU

U Unima ................................8-10

Responsable de la coordination
des projets de développement
Françoise ANDERSON (8756)

V Valpem .................................12

DIRECTION ARTISTIQUE
Marine CAU (5813)

Via Aqua...............................42-48
Vilsund Blue ..........................42-48
VVR International ....................8-10

FABRICATION
Chef de fabrication : Ghislaine CARDIN (5864)
Graphiste : Myriam LE BER (5635)
Mise en page PAO
et conception publicitaire (5865) :
Anne CAILLET, Karine DELANIS,
Laurence FORGET, Céline GAUDIN,
Jean-Luc HOUDAYER

W Walmart ...........................8-10
Wumart ..................................8-10
WWF France ..............................12

COMPTABILITÉ (5615)
Stéphanie PICOULT, Aïcha ELOUARDI
Produits de la mer est édité par : INFOMER SA
Société à conseil de surveillance et directoire
au capital de 195 920 €
CONSEIL DE SURVEILLANCE
Président : Benoît LE GOAZIOU
Membres : Maurice BENOISH,
Jean-Luc de FEUARDENT, Pierre LAVIALLE,
Antoine de TARLÉ, Philippe TOULEMONDE
DIRECTOIRE
Président : Jean-Paul BOUCHER
Membre : Jean-Marie BIETTE
Actionnaire principal :
OUEST-FRANCE
Commission paritaire : 1123 T 85270
Numéro ISSN : 1150 7680
Dépôt légal : 3e trimestre 2019
Périodicité : mensuel

Impression : PRINTCORP
Imprimé en France sur du papier
issu de forêts durablement gérées
produit en France. Fibres recyclées : 0%
L'Eutrophisation est de 0,03 kg/tonne
3, rue de la Tour - 85150 LA MOTHE-ACHARD
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produits de la mer - n°195 - Septembre 2019

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