produits de la mer - n°195 - Septembre 2019 - 5

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Pêche

[ À SUIVRE ]

Homards et tourteaux plus gros

L.F.

À l'initiative des organisations de pêcheurs, la
taille de capture minimale augmente pour deux
crustacés. Le homard des Hauts-de-France : 9 cm
de longueur céphalothoracique contre 8,7 cm ailleurs. Une initiative du comité régional des pêches,
face au développement de sa pêche ces dernières
années, après avoir déjà limité l'effort en 2019 via
le nombre de casiers par navire et homme embarqué, dans cette pêcherie déjà encadrée par des
licences crustacés. Aussi à la hausse, le tourteau
de la baie de Granville : 15 cm au lieu de 14 ailleurs
au nord du 48e parallèle et 13 cm au sud. L'arrêté
est paru le 26 juin. Cette fois sur la proposition du
comité consultatif mixte de la baie de Granville, à la demande des Jersiais, suite à une baisse des rendements
des pêcheurs dans la zone et à une baisse de recrutement en jeunes tourteaux.

Certification

La crevette seabob
décroche le MSC
C'est une première en Guyane. La pêcherie de crevette seabob (Xiphopenaeus kroyeri) vient d'obtenir une certification MSC. Cette espèce à croissance
rapide, ciblée par des chaluts de fond, a vu ses captures fortement progresser ces dernières années. Pour
obtenir cette certification, que les voisins du Surinam
détiennent depuis 2011, les producteurs ont créé une
zone côtière sans pêche, utilisent des dispositifs de
réduction des captures accessoires et embarquent
des caméras sur leurs navires. La pêcherie est certifiée
jusqu'en 2024 et fera l'objet d'audits annuels.

Un nouvel
armement
à Noirmoutier
La filière pêche de l'île de Noirmoutier joue collectif pour
garder ses bateaux. Le nouvel armement Cap Avenir Pêche
Noirmoutier associe l'Armement coopératif des artisans
noirmoutrins (Acopan), la coopérative maritime d'avitaillement
et l'organisation de producteurs Oppan. Il a racheté un fileyeur
de 15 mètres qui risquait de quitter L'Herbaudière avec ses
quotas, à environ 80/20 avec le nouveau patron. L'armement
veut épauler d'autres jeunes souhaitant se lancer, avec un
objectif de six navires.

ASC

Nouvelles normes
pour les salmonidés
Les normes pour le saumon
et la truite d'eau douce de
l'Aquaculture stewardship
council (ASC) ont été mises à
jour. Elles visent à minimiser les
impacts sur les milieux d'eau
douce en systématisant les
audits, notamment sur l'indice de
traitement parasitaire (PTI). Elles
encadrent surtout plus strictement
la production de smolts, en fixant
des niveaux de production qui
aident à prévenir les fuites et à
protéger la qualité de l'eau.

Cabillaud

Mesures d'urgence
Depuis le 22 juillet, la Commission
européenne interdit aux navires
de l'Union de pêcher le cabillaud
en mer Baltique (zones Ciem 24,
25 et 26). Des dérogations ont été
accordées aux navires inférieurs à
12 mètres dans la sous-division 24.
« Ces mesures visent à atténuer une
menace grave pour la conservation
du stock de cabillaud de la Baltique
orientale (Gadus morhua) », selon
la Commission.

Un directeur chinois
à la FAO
Le Chinois Qu Dongyu a été
nommé directeur général
de la FAO, agence onusienne
de premier plan dans les débats
sur l'alimentation mondiale,
et donc sur la gestion agricole
et les changements climatiques.
Une instance internationale
majeure de plus dans le giron
de Pékin... Ce qui ne réjouit pas
forcément Américains et Français.

Taiwan réhabilité
Les efforts de Taiwan pour lutter
contre la pêche illicite (INN) ont
payé. La Commission européenne
a décidé de retirer le carton jaune
qu'elle avait opposé en 2015 aux
importations en provenance
de ce fournisseur important de
produits de la mer. Le dialogue
entamé depuis a porté ses fruits
quant aux contrôles et à la
traçabilité. Mais des avancées
sont encore attendues
sur les conditions de travail
dans les flottilles de l'île asiatique.

Huître :
concours mondial
Du 12 au 14 octobre, le Danemark
célèbre les huîtres avec un festival
(danmarksoestersfestival.dk)
qui marque traditionnellement
l'ouverture de la saison de pêche
à pied sur la côte ouest. Au
cœur du parc national de la mer
des Wadden, la ville de Rømø
accueillera en plus cette année,
le premier concours mondial
d'huîtres. Douze pays seront
en compétition, autour de la
thématique de l'huître sauvage.
Le jury comptera, entre autres,
le champion du monde français
d'ouverture d'huîtres Marcel
Lesoille.

pour en savoir +
pdm-seafoodmag.com

PRODUITS DE LA MER N°195 SEPTEMBRE 2019

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