produits de la mer - n°200 - Avril-mai 2020 - 87

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Storopack lance la gamme Seaclic

Notre stratégie environnementale
doit être proactive. "

CHRISTIAN BELLIER
RESPONSABLE DU DÉVELOPPEMENT
STOROPACK (DIVISION MOLDING).
Pour trancher et donner une personnalité au nouveau produit imaginé avec un cabinet de design et
des professionnels du terrain (voir colonne), le choix
s'est porté sur des lignes plus tendues. La rondeur

[ Recherche appliquée ]

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Le concept
Accompagné par un cabinet
de design, Storopack a réalisé
17 enquêtes de terrain avec
des mareyeurs, poissonniers,
distributeurs... Puis a établi
des groupes de travail sur
différents axes : DLC, boîtes
pliables, matières premières...
Le processus de validation
a abouti à 80 concepts
différents. Une dizaine
ont été retenus pour aller
plus loin dans
le développement.

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Lancée au cours du premier semestre 2020, la gamme
Seaclic de Storopack revisite la traditionnelle caisse
marée en polystyrène expansé (PSE). Elle est issue
d'une réflexion engagée en 2017, qui vise à protéger les marchés du géant mondial et à créer de la
valeur ajoutée. « Nos marchés demeurent sensibles,
car ils touchent à la pêche et à l'environnement, rappelle Christian Bellier, responsable du développement
Storopack (division Molding). Nos usines sont orientées agroalimentaire, voire mono marché, comme
celles de Pont-l'Abbé et de Saint-Sébastien-sur-Loire.
Nous devons être vigilants, d'où le lancement d'un
projet de société Seafood. »

des coins laisse place à des chanfreins. Les parties
techniques telles que les trous d'évacuation d'exsudats sont « noyés » dans l'espace laissé pour la
préhension. Le couvercle a été pensé pour être clipsable et s'affranchir du cerclage. Ce parti pris permet de limiter les déchets et l'achat de consommables pour le mareyeur. La forme générale,
ergonomique pour les opérateurs, permet
aussi l'automatisation des postes et aide au
convoyage. « Nous sommes et restons sur un
produit et un matériau de commodité. Mais nous
avons changé la ligne, renforcé l'ergonomie, la solidité et évidemment, cherché à limiter l'impact sur
l'environnement. »
Parmi les trois produits de la gamme, la Seaclic biosourcée, fabriquée en ecovio, à partir d'acide polylactique (PLA), par BASF, est compostable par voie industrielle (norme EN 13432). Les caisses marées, souillées
après utilisation, ne peuvent être utilisées qu'une fois
pour contenir des denrées alimentaires. En tant que
consommable, il est donc justifié qu'elles soient issues
de plantes et qu'elles se transforment en compost en
fin de vie. En l'absence de filière de collecte dédiée,
Storopack étudie la mise sur le marché de composteurs industriels compacts, accessibles par exemple à
la grande distribution, qui pourraient transformer des
caisses ecovio en 24 heures.
L'autre modèle inédit de la gamme est la Seaclic
by ChemCycling. « Nous sommes ici sur la boucle
longue de l'économie circulaire, détaille Christian
Bellier. Grâce à un procédé chimique de pyrolyse
développé par BASF, il est possible de produire, à
partir de plastiques mélangés et contaminés issus
des circuits de collecte classiques, une huile qui sert
de nouvelle matière première pour recréer du PSE
vierge, et donc compatible alimentaire. » Un dernier
modèle, 100 % PSE, ne profite lui que d'un nouveau design.
« Pour nombre des professionnels interrogés lors
de la conception, la caisse marée est un produit de
commodité, qui doit avant tout être peu cher et
fonctionnel. L'environnement ne figurait pas parmi
les principales priorités remontées, hormis pour certains grands distributeurs. Mais ces problématiques
évoluent vite et nous devons rester proactifs. Les prix
de cette gamme seront plus élevés, mais elle présente des atouts, surtout si la réglementation devient
plus contraignante sur certains marchés. Nous ne
sommes pas vraiment sur de « l'usage unique », mais
la durée de vie d'une caisse marée peut être courte.
Nous conservons donc plusieurs cordes à notre arc en
termes de stratégie environnementale : depuis l'écoconception jusqu'au compostage et au recyclage. »

Le résultat
Une gamme de plusieurs
formats et différentes
déclinaisons de matériaux :
Seaclic bio (biosourcée
et compostable) ; Seaclic
(PSE 100 %) ; Seaclic by
ChemCycling (PSE 100 %,
recyclable).

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Pour stimuler ses marchés
et répondre aux vents mauvais
qui soufflent sur l'emballage
en général, Storopack a élaboré
de nouvelles caisses de marée,
dont une biosourcée.

Le lancement
Déclinée dans des formats
industriels classiques,
tels que définis avec l'Union
du mareyage français (UMF),
la gamme Seaclic est en cours
de lancement. Début mars,
Storopack ne communiquait
pas encore sur le prix, plus élevé
que la gamme classique.

Dominique GUILLOT

PRODUITS DE LA MER N°200 AVRIL-MAI 2020

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