produits de la mer - n°201 - Juin-juillet 2020 - 23
Les petits pélagiques donnent le « la »
SIE
RUSSIE
RUS
Vente totale : 2,05 Mt (en 2019)
dont petits pélagiques 1,03 Mt
9 000 000
Top 15 des criées en petits pélagiques
120 000
100 000
8 000 000
80 000
7 000 000
6 000 000
60 000
5 000 000
40 000
4 000 000
3 000 000
20 000
2 000 000
0
1 000 000
0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Petits pélagiques
Total tous produits
DAV
DAVIE
DA
MOLDA
Les poissons de fond dominent les ventes
Poissons de fond
Autres poissons marins
Poisssons plats
Thon
Céphalopodes
ARIE
® 372 000 t
® 152 000 t
® 108 000 t
® 95 000 t
® 50 000 t
Top 15 des criées en poissons de fond
50 000
45 000
40 000
35 000
30 000
600 000
25 000
TURQUIE
500 000
20 000
400 000
15 000
10 000
CHYPRE
Source : d'apès données Eumofa
300 000
5 000
5
200 000
100 000
0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Coquillages : les criées françaises bien placées
sont au top 15 pour les céphalopodes :
Les Sables- d'Olonne, La Turballe, Port-enBessin, Erquy et La Cotinière.
Quant aux thons, la suprématie espagnole ne fait pas de doute avec 13 places
raflées sur 15 dont Bermeo loin devant
tous ! Saint-Jean-de-Luz et La Turballe complètent ce tableau. Le Royaume-Uni est le
champion des crustacés, avec Fraserburgh
et Peterhead en tête, et six places au top 15,
aux côtés surtout de Néerlandais et Danois.
Enfin, en coquillages, Granville atteint la
2e place européenne et on retrouve au top
15 les principaux ports français en coquille
Saint-Jacques.
Solène LE ROUX
Top 15 des criées en coquillages
Coquillages ® 133 000 t
Crustacés ® 105 000 t
25 000
450 000
20 000
400 000
350 000
15 000
300 000
10 000
250 000
200 000
5 000
150 000
100 000
0
50 000
0
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2015 2014 2015
PRODUITS DE LA MER N°201 JUIN-JUILLET 2020
❘ 23 ❘
produits de la mer - n°201 - Juin-juillet 2020
Table des matières de la publication produits de la mer - n°201 - Juin-juillet 2020
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