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PRÉSENTATION
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Cette troisième partie propose un découpage en six chapitres au lieu de trois précédemment. En particulier, les différents chapitres sur la certification ont fait l’objet d’un redécoupage et d’un renforcement. Ainsi, les certifications de produits et services font désormais l’objet d’un chapitre à part entière. Face à la prolifération des marques, des labels et des certifications, il est parfois difficile pour le consommateur de s’y retrouver ! L’objet de ce chapitre est d’apporter un éclairage nouveau sur ces différents signalements de la qualité et le crédit qu’on peut leur accorder. Nous montrons également que la qualité est toujours plus présente dans les services compte tenu de l’essor continu de la certification de services. La certification des systèmes de management donne lieu aussi à un nouveau chapitre. Les normes relatives à la qualité (ISO 9001), l’environnement (ISO 14001), la santé et la sécurité au travail (OHSAS 18001), l’éthique (SA 8000) et à la responsabilité sociétale des entreprises (ISO 26 000) y sont présentées actualisées. Enfin, la nouvelle norme ISO 9001(2008) fait désormais l’objet de deux chapitres distincts. La quatrième partie reste consacrée au management total de la qualité(TQM) (Total Quality Management) constituant un autre mode, plus exigeant encore que la norme ISO 9001, d’organisation des activités d’amélioration des entreprises. Ce mode de management fondé sur un principe de viabilité des organisations à long terme rejoint les problématiques actuelles de management et constitue une alternative à des pratiques de management plus traditionnelles. Pour l’essentiel, nous accordons plus de place à « l’homme qui a découvert la qualité », au principal fondateur du TQM : Edwards Deming. En effet, nous redécouvrons les idées de Deming pour les confronter aux problématiques actuelles du management et notamment à celle du développement durable. Son apport sur la stabilité des systèmes et la nécessité de transformer profondément le système de pensée des managers que nous serions tentés de qualifier de « managers durables » est intéressant à plus d’un titre.
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