Chapitre 4 - La gestion des ventes 73 On obtient la représentation graphique suivante : Le graphique met en évidence l'évolution réelle du chiffre d'affaires constaté et les moyennes mobiles. L'intérêt de cette méthode repose sur sa simplicité d'utilisation car elle ne nécessite pas l'usage de calculs statistiques élaborés. Elle permet de lisser les observations et d'éliminer les valeurs les moins significatives et les fluctuations aléatoires. Elle présente malgré tout une limite importante : en supprimant les données de début et de fin de série, elle réduit la taille des séries. On peut d'ailleurs le constater sur le graphique : le nuage de points commence avant la courbe et se poursuit après elle. B - La prévision des ventes Si l'étude de la tendance par la méthode des moyennes mobiles est simple, cette technique n'est pas très utilisée pour réaliser des prévisions à partir de l'extrapolation des ventes passées. Il est toutefois possible d'adapter la technique des moyennes mobiles non centrées afin de prévoir les ventes. Exemple - Entreprise Topaz On vous communique les chiffres d'affaires mensuels du dernier trimestre de l'année N de l'entreprise Topaz : Mois CA constaté Octobre 450,00 € Novembre 570,00 € Décembre 480,00 €