LE RISQUE D'EXPLOITATION 5 Thème Exercice 25 Seuil de rentabilité, élasticité, levier opérationnel Le parc d'attractions Ouf supporte des coûts fixes de 2 880 000 €. Le coût variable unitaire est estimé à 9 € par visiteur et par entrée. Le prix moyen du billet d'entrée est de 30 €. Une étude de marché a permis de déterminer la fréquentation annuelle du parc en fonction du prix du billet : Prix Demande (fréquentation) 25 30 35 187 500 150 000 112 500 L'agence Matuvu propose à la direction du parc une opération promotionnelle par « couponning et co- branding ». Le coût de cette campagne est de 18 000 € (hors dotation du jeu). Il s'agit d'un partenariat avec une marque de produits alimentaires qui mettrait des coupons de réduction du parc (20 %) sur son emballage et une participation à un jeu concours : - Un séjour tout compris pour une famille d'une valeur de 300 €. Ce prix est décerné pour 10 familles tirées au sort ; - 100 planches à roulettes décorées au couleur des deux entreprises d'une valeur de 30 €. 1. Déterminer le levier opérationnel, le seuil de rentabilité et l'indice de sécurité. Après avoir rappelé la signification de ces indicateurs, commenter les résultats obtenus. Existe-t-il d'autres indicateurs de risque d'exploitation ? 2. Déterminer le coefficient d'élasticité prix observé pour la demande. Interpréter le résultat obtenu. Sachant que la direction envisage de réduire son prix de 10 %, quel effet peut-on attendre sur le nombre d'entrées qui est actuellement de 150 000. 81