SOMMAIRE REMERCIEMENTS ................................................................................................ PRÉFACE ................................................................................................................ INTRODUCTION .................................................................................................... PARTIE I LES ENJEUX JURIDIQUES DE LA LUTTE CONTRE LA PRÉCARITÉ ALIMENTAIRE Chapitre 1. Une conception évolutive de la lutte contre la précarité alimentaire ........................................................................................................ Chapitre 2. Reconnaître le contenu gastronomique de la nourriture, un défi pour le droit........................................................................................ PARTIE II LES SOURCES JURIDIQUES DE LA LUTTE CONTRE LA PRÉCARITÉ ALIMENTAIRE 157 Chapitre 1. La consécration du droit à l'alimentation en droit international ...................................................................................... 159 Chapitre 2. Le silence du droit français ....................................................... 227 PARTIE III VERS UNE PROTECTION JURIDIQUE ADÉQUATE CONTRE LA PRÉCARITÉ ALIMENTAIRE 295 Chapitre 1. Les inadéquations de l'approche française de la lutte contre la précarité alimentaire .................................................... 297 Chapitre 2. La « gastronomie de la faim » ou la pertinence d'une approche fondée sur les droits ............................................................ 379 CONCLUSION GÉNÉRALE ................................................................................... 439 35 37 91 5 7 15