ESCP Europe Alumni Magazine - n°158 - Janvier/Février 2015 - 36

ENTRETIENS
ENTREPRENEURS

Isabelle DESJARDINS-LAVISSE (84)

Le collaboratif au
cœur de l'innovation
Marketeuse de formation, Isabelle DESJARDINS-LAVISSE a tracé son parcours
en se focalisant sur un objectif majeur : l'innovation collaborative. Dans cette
interview, elle revient sur son expérience professionnelle et la création de sa
plateforme de recherche.
Vous êtes fondatrice d'une société qui
opère dans le domaine de la conduite de
l'innovation en agroalimentaire. D'où vous
est venue l'idée de créer Genialis ?
L'idée de créer cette entreprise m'est venue après
avoir acquis de profondes connaissances sur
l'accès du produit au marché. Suite à ma formation
en marketing à ESCP Europe, j'ai intégré plusieurs
entreprises dont une PME d'agroalimentaire où j'ai
été amenée à créer le service marketing, mettre
en place une stratégie de marque et agencer une
démarche collaborative avec d'autres industriels
de l'agroalimentaire.
En 2006, j'ai pu créer ma propre société de
conseil dont l'objectif était de collaborer avec des
sociétés qui voulaient développer des projets avec
un management de l'innovation très participatif à
l'interne et à l'externe. Cette société de conseil
s'est transformée en une plateforme de recherche
après une participation au concours organisé par
le Ministère de la Recherche pour les entreprises
des technologies innovantes.
J'ai, en effet, croisé la route de Stéphane Desobry,
un chercheur de l'université de Nancy. Ensemble
nous avons réussi à créer une technologie de cryogénisation que nous avons brevetée et sur laquelle
nous avons été primés en 2007. Les moyens que
nous avons reçus, après le concours, ont donné
suffisamment de souffle à mon projet et Genialis
a pu voir le jour.
L'objectif de Genialis est de créer des
partenariats industriels autour de nouvelles
technologies brevetées en agroalimentaire
en assurant la conduite des opérations
jusqu'à la mise en marché. Expliquez-nous
votre démarche.
La procédure part d'un constat. La recherche n'est
plus aussi secrète et endogène dans le domaine
agroalimentaire. La généralisation des réseaux
de partages de savoir-faire et d'informations a
transformé le paysage. Des grandes marques ont

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suscité des remontées
d'idées de consommateurs « grands utilisateurs » pour faire évoluer
leur offre. Pour développer l'innovation, il est
fructueux de mettre en
réseau plusieurs moyens
et mutualiser les idées.
C'est d'ailleurs pour ça
que le collaboratif entre
les groupes et les startups a un grand succès. Ces groupes ont un grand
potentiel mais ne financent plus du fondamental.
Parallèlement, les start-ups font immerger à partir
du fondamental des idées et des concepts mais
ne peuvent aller seules sur le marché.
Quelle est la différence entre le marketing
de l'innovation et le marketing classique ?
Si l'accès au marché obéit aux règles générales
du marketing, l'innovation de rupture nécessite
des process particuliers. En amont, pour créer des
connexions avec la recherche fondamentale, pour
poser un cadre d'échanges permettant de passer
du modèle mathématique au cahier des charges
de développement produit. Au sein de Genialis,
nous avons élaboré une rhétorique de type
copy strategy orientée recherche qui a conduit à
5 dépôts de brevets en 6 ans.
En aval, les problématiques de l'innovation de rupture nécessitent un pilotage participatif, associant
au plus tôt l'industrie et le commerce pour configurer le projet en anticipant les contraintes liées
à la mise en marche d'un nouveau procédé. De
l'organisation de production (gestion de nouvelles
matières premières) à l'accroissement du périmètre des cibles commerciales (hors des repères
habituels des marques) auxquels peut s'adresser
l'innovation.
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Propos recueillis par Nadiya Jennene

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