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Par Michele Keith

on de la
à manger
La situation de la salle à manger
d'aujourd'hui
Wayne Swadron, établi à Toronto, mentionne, « Je ne dirais pas que la salle à manger est
morte, particulièrement dans la résidence principale de nos clients, où de grands dîners assis
autour d'une table demeurent une priorité relativement élevée. Ici, on fait encore usage
de salles à manger dignes de ce nom. »
Dans la maison secondaire de ses clients, cependant, cette fonction est souvent intégrée
dans une grande salle où se trouvent des aires à vivre et à manger, ainsi que, potentiellement,
la cuisine.
Jody Myers-Fierz, dont le siège social de l'entreprise Color Concept Theory, LLC, se situe
à Westport, Connecticut, nous fait part de son expérience. « Peut-être dix pour cent de mes
clients exigent une salle à manger en bonne et due forme. Et généralement, c'est parce
qu'ils construisent une nouvelle maison à grande échelle, de plus de 929 m2 (10 000 pi2). Dans
une maison de cette taille, l'on s'attend à y en trouver une. De plus, ils possèdent la superficie
requise pour aménager une vraie salle à manger et un espace commun qui couvrent les
besoins des propriétaires ainsi que ceux d'éventuels acheteurs.
« Avec les prix de l'immobilier plus élevés que jamais et les taxes qui ne cessent de grimper,
ajoute-t-elle, il est impératif et tout aussi important que chaque mètre carré de la maison
contribue à la valeur de celle-ci. Une salle à manger formelle, qui, le plus souvent, ne sert
qu'environ deux fois par année, n'est pas rentable. »

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