Orlando International Visitors Guide 2018 - Portuguese - 23

International Drive. Lá você encontrará restaurantes populares como o
Rocco's Tacos and Tequila Bar, Christini's Ristorante Italiano, Eddie V's
Prime Seafood, o Dragonfly - Robata Grill & Sushi, entre outros.

CELEBRIDADES LOCAIS

Enquanto os mundialmente famosos chefs ocupam as manchetes, Orlando
também abriga muitos gênios locais da cozinha que vão conquistar o seu
paladar com suas habilidades e gastronomia.

Personagens
Familiares
Chefs que são celebridades locais

Por exemplo, Kathleen Blake, do The Rusty Spoon, que fica no centro de
Orlando, e Brandon McGlamery, do Luma on Park e do Prato, em Winter Park,
e do Luke's Kitchen, em Maitland, foram semifinalistas da categoria "Best
Chefs in the South" de 2017 da James Beard Foundation. Da mesma forma, os
chefs James e Julie Petrakis, responsáveis pelo The Ravenous Pig e do Polite
Pig também foram indicados ao prêmio James Beard Award por seus
restaurantes em Disney Springs.
Norman Van Aken - o único cidadão da Flórida a constar na prestigiosa lista
"Who's Who in American Food and Beverage" da James Beard - é dono de dois
restaurantes locais, incluindo o 1921 by Norman Van Aken, em Mount Dora.

SABOREIE O FRESCOR DOS
ALIMENTOS
O movimento da alimentação saudável faz parte da cultura culinária de
Orlando. Em College Park, próximo ao centro de Orlando, o chef Kevin Fonzo
do K Restaurant tem sido um ícone nesse sentido, produzindo seus próprios
ingredientes na horta que fica nos fundos do restaurante.

Chef Rick Bayless
Frontera Cocina em Disney Springs

Já no distrito turístico de Orlando, restaurantes como o The Ritz-Carlton e o
JW Marriott utilizam alimentos cultivados em uma área de 650 metros
quadrados. Experimente esses sabores no Highball & Harvest do The RitzCarlton. O restaurante Primo, de Melissa Kelly, localizado no JW Marriott,
também mantém sua própria horta orgânica.

UMA DIVERSIDADE DELICIOSA

Quando estiver em Orlando, você poderá contar com acesso fácil a pratos de
todo o mundo. Deseja comer comida asiática? Encontre pratos vietnamitas e
coreanos autênticos, além de sushi e incríveis fusões de pratos asiáticos no
distrito Mills 50 de Orlando. Comida italiana? Russa? Grega? Espanhola?
Etíope? Caribenha? Esses e outros sabores do mundo estão aqui, esperando
por você.

Paddlefish Restaurant

Chef Masaharu Morimoto
Morimoto Asia em Disney Springs

Chef Art Smith
Florida Homecomin' Kitchen
em Disney Springs

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