大米季报：大米市场统治地位的竞争 龙鱼"和"福临门"用作各 式包装食品的商标品牌，中粮 集团还将其在北京的新总部办 公大厦命名成了"福临门"广 场。 根据北京农业咨询中心 （BOABC）的独立数据信 息，过去的五年里，中国大米 年均消费量稳定在了11.5亿吨 到12亿吨之间，人均消费量大 约为90kg。与其周边收入快速 增长的国家形成了反差对比， 例如韩国在过去的30年期间， 人均大米消费量减少了三分之 一，现在是70kg。 理由是大米替代了面粉食 品消费的一些份额。在过去三 十年里，千百万年轻人陆续从 贫穷的内陆和北方省份来到经 济快速发展的南方沿海地区打 工，养成了喜吃米饭的习惯。 城市居民外出就餐增 多，城市里的许多单身人士很 少自己做饭。如今，北方城市 的餐馆和院校机关食堂多供应 米饭。公路和铁路基础设施的 大幅改善降低了稻米从种植区 到城市的运输费用。 稻谷生产和收购 为了增加农民收入，确保 足量的稻谷生产，政府已多次 提高了最低收购价格。南方 长粒早籼稻2010年的最低价 为1860元（272美元）/吨，7 月至11月间收获的短粒粳稻 的最低价是2100元（307美 元）/吨。这样导致更多份额 的稻谷由中储粮公司收购储 备。政府的经济刺激开支措 施包括新增国家稻谷储备设 施的建设。 增多的国家收购可能会加 速倾向大型稻谷加工企业的合 并。为了轮转库存，中储粮拍 www.World-Grain.com / 世界谷物 / 2010年7月 卖出售在地方农产品交易收购 的稻谷。这样，那些运营成本 较低、资金雄厚、作风犀利的 大型稻米加工企业则更有利于 在竞标中以较高价位甚至现付 击败规模小的对手。 自2004年以来，稻米及其 他谷物的种植者已从直补、 燃料补贴、化肥和种子方面受 益。此外，大多农业税已减 免。美国农业部报告，来自北 方某地区的一份非正式调查表 infersystems f ㊂亳Э䝛ᎹϮ ⠽᭭䕧䗕໘⧚䆒 ᭫ᦤᴎ পḋ఼ 䕧䗕ᴎ ᬷ᭭⾸ ⏙⧚ㄯ ᭭ԡ఼ 13330ĀIāStreet Omaha,Nebraska USA 68137 800-228-1483 402-330-1500 ɿ FAX:402-330-3350 www.i ntersystems. net 13http://www.intersystems.net http://www.World-Grain.com