专题：中国不匹配的粮食行业 场比进口略显优势。然而近几 年，当地大豆种植出现了其它 作物的强烈竞争，还由于其品 质较低，加之当地加工的豆粕 含油较高，从而导致了大豆生 产的减少。当地的大豆加工商 也因此面临利润空间的压缩， 本地产大豆优势已不复存在。 由于沿海加工企业常年会 以较低的价格把豆粕运送到内 地，因而沿海加工企业取代成 为了主要的豆粕供应商。甚至 黑龙江省，当地豆粕的低价优 势也不再现，沿海大豆加工商 已经占领了那里的豆粕市场。 东北的大豆加工产能严重过 剩，预计在未来两年，该地区会有 4.5万吨的日加工量被迫永久停产。 然而又注意到，某些企业 正在计划使用非转基因大豆进 行加工，试图供给全球食品工 的扩张主要来自国有企业。如同 玉米市场，跨国公司面临相似的 限制，不得不通过租赁或其他合 约方式，试图回避法规的制约。 Rabobank指出，最重要的 是，现在的生产经营如何应对 好市场流向的变化，快速稳固 产业平台。 畜业生产正在开始从 油料加工聚集区向粮 食主产区转移。 业，但Rabobank认为，这种市 场需求短期内还很有限。 沿中国海岸从北至南来看， 南方地区已经从豆粕的短缺转变 成了过剩。自从去年第四季度到 今年1月份，从南方往北方的豆粕 交易量反呈增长现象，这在过去 相同季节通常不会如此。 报告特别指出，东北省份已 从过剩转变成了明显不足。 与玉米情况相同，大豆加工业 • • • • • 产业的反应 报告说，基于短期内出现的 生产增长，预计玉米和豆粕的 传统销售渠道会产生转变。畜 业生产正在开始从油料加工聚 集区向粮食主产区转移。 这种转变对粮食和饲料经销 商及加工企业会有明显影响。 在华北和东北地区，受物流限 制，他们会以较低的价格获得 玉米，因而受益获利。但对大 豆，需要转向考虑远距离的供 应物流问题。 豆粕经销商和客户将需要 增大库存，还要应对国际价格 的动态变化。由于这可能属于 一个风险管理的新领域，因而 对那些专业技术经验不足的公 司，显然会感到不适应。 过度集中的大豆加工过剩 产能，需要豆粕流向更远方的 需求市场。国有企业在国内粮 食物流方面具有传统的控制优 势，因此国企大豆加工的产能 会继续扩大，其影响力会不断 得到加强。 基于实现产销最大化的目 的，大豆加工跨国公司，将需 更多专注在内地存储和运输系 统方面的投资，以便更好的管 理来自产区的远距离经销贸 易，还需要考虑与其他私企进 行相关产业联合，比如综合的 饲料和肉类加工等。（特雷首 邦（北京）贸易有限公司唐晓 锴翻译） 评论和意见请发邮件到： worldgrain@sosland.com 需要文章重印请发邮件到： reprints@sosland.com 16 2012年7月 / 世界谷物 / www.World-Grain.comhttp://www.frigortec.com http://www.World-Grain.com