World Grain Latin America - October 2015 - 22

ARTÍULO: SIEMER, NAGEL & SON UNEN FUERZAS EN NUEVO MOLINO

El molino será servido por una línea corta que es parte de Genesee &
Wyoming Inc.

TriQ - CLASIFICA TODO
La tecnología de clasificación patentada de BoMill,
TriQ, hace posible analizar e identificar cada grano
en un lote y segregarlo en fracciones de calidad
certificada con una velocidad extremadamente alta
* Clasificación de calidad de trigo, trigo durum y cebada
* Remoción de Fusarium
* Selección con base en proteína
* Selección con base en vitrosidad
* Incremente su ganancia

Buscamos distribuidores
nuevos continuamente.

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Agrega más valor
a su grano

Dentro de los avances tecnológicos más destacados se
encuentra la reciente prueba en línea. Bühler llama a este
sistema MYRG analizador múltiple en línea NIR.
El MYRG mide la calidad del trigo y harina a lo largo del
sistema, empezando en la cámara de limpieza y continuando
a lo largo del proceso de molienda, para asegurar que las
HVSHFL¿FDFLRQHV GH OD KDULQD UHVXOWHQ VHU ODV HVSHUDGDV (O
sistema mide la humedad, proteína y contenido de ceniza
del trigo, los materiales parcialmente molidos y el producto
terminado. El análisis de infrarrojo cercano desarrollado
por los laboratorios en los años 1970, ahora se lleva a cabo
continuamente en la línea.
Bühler señala que el sistema se ajusta para modernizar
viejos molinos, y Maheshwari señaló que el molino más
viejo de Teutopolis tiene el primer MYRG instalado en el
hemisferio.
"Si algo no está bien, puede detenerse y hacer el cambio,"
dijo Maheshwari. "En el pasado, usted podía revisar las
HVSHFL¿FDFLRQHVHQHOODERUDWRULRFRQODPLWDGGHODFDUJD\D
elaborada. La toma de lecturas casi continua ofrece mayor
seguridad para los consumidores."
Richard Siemer agregó, "Con las pruebas continuas, los
resultados de las pruebas representan verdaderamente las

Para más información, vea la página 82.

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Octubre 2015 / World Grain / www.World-Grain.com


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