World Grain Latin America - October 2021 - 18

Importaciones/exportaciones
de trigo de Rusia
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
10,849
13,645
14,470
5,000
2,167
5,316
2,631
3,120
2,490
5,083
1,604
629
1,045
1,026
1,225
1,321
928
440
203
164
89
550
1,172
862
330
819
505
467
446
325
500
1,200
555
900
500
619
206
697
1,111
1,652
518
696
4,372
1,2621
3,114
7,951
10,664
10,790
12,220
18,393
18,556
3,983
21,627
11,308
18,609
22,800
25,546
27,815
41,447
35,863
34,485
40,000
Principales
posibles disturbios
del comercio en el
futuro:
* Proteína de origen
vegetal
* Cambio climático
* Preocupaciones por
la sostenibilidad
* Caída en el uso de
biocombustibles a
favor de eléctrico
18
XX del Servicio de Investigación Económica (ERS, por sus siglas en inglés)
del USDA.
En Estados Unidos, las exportaciones agrícolas cayeron más de un
20% con respecto a la década anterior. Las exportaciones agrícolas se
mantuvieron estables hasta la década de 1960 y comenzaron a aumentar
dramáticamente en la década de 1970, impulsadas por ajustes en los tipos
de cambio y la demanda de la Unión Soviética por granos y semillas
oleaginosas importados, dijo la ERS.
Después de la Segunda Guerra Mundial y en la década de 1990, Estados
Unidos fue la superpotencia mundial de granos, dijo ERS, al liderar la
producción de maíz y trigo, así como las exportaciones. Antes del comienzo
del siglo XXI, Estados Unidos exportaba anualmente un tercio del trigo
comercializado a nivel mundial y el 70% del maíz.
Dos interrupciones importantes en la década de 1970 resultaron en
cambios duraderos en los patrones del comercio mundial: el " robo " ruso de
granos y el embargo estadounidense sobre la soja, dijo Dan Basse, presidente
de AgResource Company.
" Nos hemos convertido en un mercado agrícola global y comenzó con
Rusia (Unión Soviética), " dijo. " Fueron enormes compradores debido al
fracaso del sistema de agricultura colectiva. Realmente cambió el panorama
en la década de 1970 y duró hasta que cayó el Muro de Berlín (en 1989). "
Antes de eso, la Unión Soviética había comprado trigo de los Estados
Unidos en 1963, y en la década de 1970 implementó una política de importar
granos todos los años para alimentar a sus crecientes rebaños de ganado.
En 1971, la Unión Soviética compró algunos cereales forrajeros y al año
siguiente, enfrentando la escasez, sutilmente compró una cuarta parte de la
cosecha de trigo estadounidense en lo que se conoce como el Gran Robo de
Granos. Estados Unidos subsidió las compras, lo que provocó que los precios
domésticos subieran y perdieran ingresos mientras gastaban $300 millones
en fondos públicos.
La escasez en la Unión Soviética resultó ser parte de una escasez de
producción de granos general. Como resultado, los precios del trigo se
dispararon y las existencias se diezmaron. Los precios mundiales de los
alimentos en 1973 aumentaron hasta un 30%. Pero se creó un nuevo flujo
comercial y los soviéticos continuarían siendo durante décadas un importante
importador de cereales.
Durante los siguientes 20 años, la Unión Soviética siguió importando
grandes cantidades de cereales, pasando de 27 millones de toneladas en 1975
a un récord de 47 millones de toneladas en 1985.
A medida que los precios de los alimentos seguían aumentando en los
Estados Unidos, el entonces presidente Richard Nixon anunció en junio
de 1973 un embargo en la exportación de cereales, incluida la soja. Esto
condujo a un enorme superávit en los Estados Unidos y redujo el precio de la
soja a casi la mitad. Los agricultores no estaban contentos y en octubre, las
restricciones habían desaparecido. Pero el mercado ya había respondido.
Japón, que dependía en gran medida de los Estados Unidos para su soja
para la alimentación y para el tofu, se sorprendió por el embargo y se dio
cuenta de que necesitaba diversificar su suministro para protegerse de
cualquier evento futuro. Se dirigió a Brasil, que en ese momento tenía una
pequeña industria de soja.
Introducida en Brasil en 1882, la soja se utilizó principalmente como
alimento para cerdos. A fines de la década de 1940, comenzó a usarse como
materia prima y para aceite de cocina, según el artículo de la revista Land,
Octubre 2021 / World Grain / www.World-Grain.com
IMPORTACIONES
EXPORTACIONES
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World Grain Latin America - October 2021 - 51
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